Ruta graveolens
Garten- oder Weinraute, Edelraute

Steckbrief von Ruta graveolens

Beschreibung: Die Wein-Raute ist eine kräftige, 30 bis 90 cm hohe verzweigte Staude, unten holzig und oben blaugrün, kahl und aromatisch duftend. Die Blätter sind 2- bis 3-fach fiederschnittig mit spatelförmigen Zipfeln und besitzen Öldrüsen, die als durchscheinende Punkte erkennbar sind. Die grünlich-gelben Kronblätter sind 6 bis 10 mm lang und löffelartig. Die Früchte sind vier- oder fünffächerige Kapseln.

Blütezeit: Juni bis August

Verbreitung: Die Wein-Raute ist ursprünglich eine südosteuropäische Pflanze und stammt aus dem östlichen Mittelmeerraum und der Balkanhalbinsel. Im übrigen Europa wurde sie seit Jahrhunderten kultiviert und ist insbesondere in den Südalpen, in Südfrankreich und in Spanien heute völlig eingebürgert. In Nordamerika und in Südwestasien wurde sie als traditionelle Heilpflanze eingeschleppt und ist ebenfalls eingebürgert. In der Schweiz ist sie im Genferseegebiet, im Wallis und Südtessin, am Jurasüdfuss und in der Region Basel verwildert und teilweise eingebürgert.

Standort: Die Pflanze liebt trockene, steinige und kalkhaltige Böden an warmen Lagen. Sie ist deshalb im Mittelmeergebiet an warmen Felshängen, auf Felsschutt und in Felsensteppen zu finden. Nördlich der Alpen wächst sie in Weinbergen, an Burghügeln, auf altem Gemäuer und in Kiesgruben.

verwendeter Teil: frische, zu Beginn der Blütezeit gesammelte oberirdische Pflanzenteile